• Digital Food Safety consente il monitoraggio costante dei dati in tempo reale per garantire la sicurezza alimentare nella catena del freddo.
• Il servizio specializzato di Source Tagging aiuta i retailer a ridurre gli ammanchi e incrementare le vendite.

Milano, 11 aprile 2024 – Sensormatic Solutions, il portafoglio di soluzioni retail leader a livello globale di Johnson Controls, sarà presente all’edizione 2024 di CIBUS – Salone Internazionale dell’alimentazione, la più importante fiera dedicata all’agroalimentare italiano che avrà luogo a Parma dal 7 al 10 maggio. In occasione dell’evento, l’azienda metterà in mostra le più recenti soluzioni tecnologiche dedicate al food retail, in particolare Digital Food Safety e la Protezione alla Fonte, di cui è fornitore leader a livello mondiale.

Digital Food Safety

Pensata per garantire qualità, sicurezza e conformità HACCP degli alimenti nella catena del freddo (e non solo), Digital Food Safety è una piattaforma intelligente basata sul cloud che riduce le attività manuali, consentendo al personale di concentrarsi su quelle che ottimizzano efficienza e prestazioni nel punto vendita. La soluzione offre un monitoraggio costante della refrigerazione 24 ore su 24, 7 giorni su 7, con avvisi in tempo reale per interventi tempestivi volti a ridurre o evitare il mancato rispetto della giusta temperatura di conservazione degli alimenti per scongiurare le perdite di prodotto. L’accesso da remoto alla piattaforma assicura un risparmio di tempo e costi, minimizzando errori e frodi. La Sicurezza Alimentare Digitale di Sensormatic Solutions utilizza, inoltre, sensori IoT posti all’interno dei banchi frigo e tecnologia digitale avanzata, che ne rendono l’installazione rapida e poco invasiva. È una soluzione flessibile, che consente di ridurre gli sprechi alimentari e garantire al consumatore finale una qualità degli alimenti certificata. Dal risparmio energetico, al miglioramento dell’efficienza operativa, la soluzione è pronta a rivoluzionare il settore della sicurezza alimentare.

Protezione alla Fonte

Allo stand Sensormatic, esperti in Source Tagging spiegheranno vantaggi e implementazione del servizio di etichettatura antitaccheggio alla fonte, che consente di proteggere persino le categorie di prodotti più difficili - come vini o liquori - e si integra perfettamente nei processi operativi di vendor e retailer. Grazie a queste versatili innovazioni, pensate per aumentare le vendite, ridurre gli ammanchi e migliorare il servizio clienti, la merce arriva nello store etichettata e pronta per gli scaffali, velocizzando le transazioni e migliorando l’esperienza d’acquisto. La protezione alla fonte integrata, inoltre, fa venire meno l’esigenza di un’etichetta EAS apposta successivamente, che impatterebbe sulla grafica e il design della confezione o potrebbe coprire informazioni importanti sul prodotto, assicurando, così, un aspetto impeccabile. Contribuisce, inoltre, a ridurre al minimo le differenze inventariali, garantendo un riassortimento più frequente e accurato della merce al fine di favorire le vendite.

“Sensormatic Solutions si impegna a fornire soluzioni innovative per aiutare i retailer a gestire al meglio i punti vendita e offrire ai clienti un’esperienza di acquisto sicura e piacevole”, dichiara Luca Cappellini, IMEA Retail Director di Sensormatic Solutions. “Le soluzioni che portiamo a CIBUS 2024 sono un esempio perfetto di come utilizziamo tecnologie avanzate per garantire la sicurezza degli alimenti dalla fonte allo scaffale”.

Per saperne di più sulle soluzioni tecnologiche per il retail per il settore alimentare di Sensormatic Solutions, visitate lo stand D066 nel padiglione 7 tra il 7 e il 10 maggio. Per maggiori informazioni o per fissare un appuntamento in fiera, visitare qui.

In Johnson Controls (NYSE:JCI) trasformiamo gli ambienti in cui le persone vivono, lavorano e imparano. In quanto leader globale negli edifici intelligenti, sani e sostenibili, la nostra missione è quella di reimmaginare le performance degli edifici per servire le persone, i luoghi e il pianeta.

Con una storia di oltre 135 anni di innovazione, Johnson Controls fornisce il progetto del futuro per settori come la sanità, le scuole, i data center, gli aeroporti, gli stadi, la produzione e oltre, attraverso la sua offerta digitale completa OpenBlue.

Con un team globale di 100.000 esperti in più di 150 paesi, Johnson Controls offre il più grande portafoglio al mondo di tecnologia per l’edilizia, software e soluzioni di servizio con alcuni dei nomi più affidabili del settore.

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