Guarda la nostra soluzione in azione: Digital Food Safety
Guarda il video per scoprire come la nostra soluzione Digital Food Safety può essere di aiuto.
- La sicurezza alimentare sta diventando sempre più importante in tutto il mondo
- Le normative sulla sicurezza alimentare si stanno evolvendo
- Lo spreco alimentare rappresenta una perdita significativa per i retailer
Migliorare la conformità, l'efficienza e le attività quotidiane
Nell'era della sicurezza alimentare intelligente, standardizzazione e digitalizzazione sono indispensabili per garantire conformità, efficienza e Loss Prevention. La piattaforma Digital Food Safety, basata su cloud, realizza tutto questo grazie all'uso di sensori IoT (Internet of Things) e della più recente tecnologia digitale per monitorare i dati in tempo reale, garantendo la sicurezza degli alimenti lungo l'intera catena del freddo.
Di fronte alla carenza di manodopera e all'elevato tasso di ricambio del personale, un'automazione efficace e l'efficienza operativa sono di fondamentale importanza. La nostra soluzione elimina il tempo dedicato alla conservazione dei record e la possibilità di accesso remoto rende superflui lunghi e inefficienti controlli manuali, che sono a rischio di frodi ed errori umani.
Altri Vantaggi
Garanzia che le persone giuste ricevano gli avvisi sulla sicurezza alimentare.
Il personale può completare le procedure HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) in modo efficiente attraverso un dispositivo mobile in loco.
Rapida valutazione delle prestazioni di un sito rispetto agli indicatori chiave di prestazione (KPI) impostati e adozione delle azioni correttive necessarie.
Miglioramento di organizzazione ed efficienza per raggiungere alti livelli di conformità a procedure operative standard (SOP, Standard Operating Procedure) e altre attività di conformità in loco
Facile creazione di moduli su misura per le proprie esigenze.
Facile tracciabilità continua dei prodotti in tutte le varie fasi operative
Usufruire di dati scaricabili e di facile accesso.
Rapida assegnazione delle responsabilità in modo digitale per le attività del personale.
Possibilità di continuare a lavorare anche in caso di perdita di connettività.
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