Articolo
Pronti a partire? Ecco come prepararsi alle festività di quest'anno
Prepararsi alle festività può sembrare una lotta contro il tempo. Ogni anno sembra che le festività arrivino prima e questo significa dover iniziare a ordinare la merce in anticipo, assumere personale e svolgere le attività di merchandising più rapidamente. E nella frenesia, inevitabilmente si finisce per dimenticare qualcosa.
Qualcosa che potrebbe causare problemi o persino una grave perdita di ricavi. Per evitare esperienze simili ai vostri punti vendita, abbiamo creato un elenco dettagliato di attività da completare per prepararvi alle festività con largo anticipo. Seguendo questi consigli, i vostri collaboratori saranno meno stressati e i vostri punti vendita più efficienti.
1. Iniziate ad assumere personale stagionale oggi stesso, se non l'avete ancora fatto
No, non è troppo presto per iniziare ad assumere collaboratori stagionali. In effetti, considerando che ci sono già quasi 12.000 offerte di lavoro stagionale nel retail sul sito Indeed.com, non è mai troppo presto per iniziare questo processo. Sebbene queste siano di molto inferiori alle assunzioni stagionali effettuate dai grandi punti vendita, non dimenticate che i grandi retailer notoriamente iniziano le loro assunzioni stagionali già a metà estate, quindi partire per tempo può aiutarvi ad accaparrarvi il meglio prima della concorrenza.
Ma non è l'unica ragione: iniziare prima non solo vi dà più tempo per fare colloqui e valutare i candidati, ma anche per formare e inserire i dipendenti assunti. A proposito...
2. Assicuratevi che tutto il personale sia formato su tutti i sistemi, dalla gestione della cassa all'evasione degli ordini omnicanale
È una storia che si ripete ogni volta: prima o poi durante la stagione delle feste, un collaboratore stagionale dovrà sostituire un collega specializzato in una particolare attività. Può trattarsi di un sistema su cui non è stato addestrato o di un compito che non ha mai svolto prima. E probabilmente accadrà nel giorno più impegnativo dell'anno.
Pur non essendo completamente evitabile, il problema potrebbe essere risolto al 95% con un'adeguata formazione trasversale, facendo sì che il personale stagionale sia in grado di occuparsi con la stessa competenza sia di sistemi e processi di gestione dell'inventario che dell'evasione degli ordini omnicanale o del POS. Anche se probabilmente non verrà chiesto loro di occuparsi della gestione dei dati o della catena di fornitura, dovreste assicurarvi che siano adeguatamente formati su:
- Gestione dei contanti
- Uso del POS
- Distacco e rimozione di etichette rigide ed espositori di sicurezza, disattivazione delle etichette
- Assistenza al cliente e consulenza nella vendita
- Evasione degli ordini omnicanale
- Sistemazione della merce e rifornimento dell'inventario fisico
3. Iniziate oggi stesso l'etichettatura alla fonte per massimizzare la redditività
Su due cose oggi ogni retailer converrà sicuramente:
- Trovare buoni collaboratori è difficile.
- Ogni ora di manodopera non necessaria assegnata intacca i già ristretti margini di profitto.
Tenendo conto di ciò, è ovvio voler massimizzare il tempo dei propri collaboratori con attività di valore come il servizio ai clienti, la vendita a valore aggiunto e Click & Collect l'evasione degli ordini di acquisto. Un modo semplice per realizzare questo obiettivo è quello di distribuire un programma di etichettatura alla fonte per la vostra merce. Con le soluzioni di etichettatura alla fonte gli articoli vengono etichettati dal produttore e arrivano nei vostri punti vendita già protetti con etichette antifurto ed etichette rigide per poter essere messi più velocemente in vendita, consentire un'esposizione sicura e aperta della merce e aumentare la produttività nel punto vendita, il tutto per migliorare l'esperienza d'acquisto. In questo modo, i vostri collaboratori possono dedicare il loro tempo ad attività di maggior valore, anziché doversi occupare di etichettare ogni articolo prima che arrivi sugli scaffali.
4. Proteggete la vostra merce per evitare l'esaurimento delle scorte e i furti
Già che siamo in tema di inventario, perché non sfruttare questo momento per rivedere il vostro programma di loss prevention e colmare eventuali lacune? Vantaggi immediati si possono ottenere regolando l'angolazione delle telecamere o installando monitor visibili al pubblico che possono contribuire a scoraggiare i furti. Assicuratevi inoltre di proteggere gli articoli più frequentemente presi di mira e soggetti ai furti durante le festività con etichette rigide, cartellini, espositori di sicurezza e sensori antitaccheggio di comprovata efficacia, in modo da evitare l'esaurimento delle scorte a causa di furti, ridurre gli ammanchi e proteggere i vostri profitti. Per portare la vostra strategia di loss prevention per le festività e per tutto l'anno a un livello superiore, prendete in considerazione l'utilizzo della tecnologia di Computer Vision, tecnologie di loss prevention basate su RFID o anche di una piattaforma di analisi degli ammanchi basata sul cloud. Queste soluzioni consentono al vostro team di loss prevention di agire in modo proattivo attraverso avvisi in tempo reale, dashboard di facile utilizzo e la capacità di individuare comportamenti di furto comuni nel momento stesso in cui si verificano.
5. Ottenete un'accuratezza di inventario a livello di articolo per offrire esperienze eccezionali
A nessun cliente piace andare in un punto vendita e scoprire che quel che stava cercando è esaurito. Peggio ancora, nessuno vuole acquistare un articolo tramite i servizi BOPIS/BOPAC, per poi arrivare e scoprire che non solo non è pronto per il ritiro, ma non è disponibile nemmeno nel punto vendita.
Ecco perché vale la pena investire nella tecnologia di identificazione a radiofrequenza (RFID) che può aiutarvi a ottenere un inventario a livello di articolo estremamente accurato, dalla catena di fornitura alla vetrina. Se abbinata a una piattaforma di analisi dell'inventario all'avanguardia, non solo otterrete la massima accuratezza di inventario, ma massimizzerete anche la disponibilità nel punto vendita, ridurrete l'esaurimento delle scorte e otterrete insights sulla vostra percentuale di evasione degli ordini omnicanale. Tutto questo si traduce in una migliore esperienza d'acquisto, sia nei vostri punti vendita che negli acquisti online.
6. Valutate l'efficienza dei vostri punti vendita in base alle metriche SPS e STAR
Se avete finalmente abbandonato il tradizionale metodo delle "vendite per ora" e adottato metriche più accurate e basate sui risultati, come le vendite per acquirente (SPS, Sales per Shopper) e il rapporto acquirente/associato (STAR, Shopper to Associate Ratio), assicuratevi di avere gli strumenti giusti per misurarle in modo efficiente. Iniziate a misurare il traffico effettivo per ogni punto vendita con una soluzione di conteggio persone all'avanguardia che conta i visitatori all'ingresso e in tutto il punto vendita per ottenere insights approfonditi e accurati sui comportamenti degli acquirenti nel punto vendita.
Quindi, portate la vostra analisi del retail a un livello superiore con l'analisi avanzata del traffico, che non solo vi aiuta a misurare il traffico reale degli acquirenti, ma sfrutta anche i dispositivi contapersone, la tecnologia Wi-Fi, mobile e video per aiutarvi a capire come si comportano gli acquirenti e come si spostano nei vostri punti vendita. Oltre ad aiutarvi a misurare le metriche STAR e SPS, può consentirvi di capire le preferenze e costruire profili più accurati degli acquirenti per offrire esperienze migliori che portano a maggiori ricavi.
Conclusioni
Con la giusta preparazione, le giuste tecnologie e i giusti partner, potete far sì che la vostra stagione di shopping natalizio sia più intensa e più redditizia che mai. Assicuratevi solo di iniziare ad assumere per tempo, di formare il vostro personale in modo trasversale, di utilizzare le più avanzate tecnologie di loss prevention e inventario per proteggere i vostri profitti e per offrire un'esperienza d'acquisto eccezionale, il tutto utilizzando metriche come SPS e STAR per valutare le reali prestazioni dei vostri punti vendita.
Ma non finisce qui: Scaricate la Guida ai regali di Natale di Sensormatic Solutions per scoprire tutte le soluzioni e le tecnologie che i retailer vorrebbero avere per una grande stagione delle feste. Vi fornirà un quadro completo delle principali soluzioni disponibili e di come garantiscono un ROI per leader e funzioni del retail. Scarica subito una copia.
