Digital Food Safety
リアルタイムのデータを監視し、冷凍・冷蔵食品のサプライチェーンを通じた食品の安全性を確保します。設定可能、革新的、使いやすいクラウドベースのプラットフォームで、スマートでシームレスな食品安全管理をご体験ください。
オムニチャネルとオンライン食品購入の普及に伴い、食品安全に対する圧力はこれまで以上に高まっています。当社の Digital Food Safety ソリューションは、小売業者が規格を満たし、お客様に満足していただき、ブランドを保護できるよう、食品の品質、安全、および規制コンプライアンスのすべてに対応しています。
運用効率
手作業による、書面によるタスクを軽減し、スタッフが運営の効率性と有効性を高めるタスクにフォーカスできるようにします。年中無休の冷蔵・冷凍モニタリング
早期介入を可能にするリアルタイムのアラートで、製品の損失を削減・回避することができます。リモートアクセス機能
手動による設備監査をなくすことで、時間と労力を節約し、エラーや不正の機会をできる限り削減します。コンプライアンス、効率性、日常業務の改善
よりスマートな食品安全管理の時代において、規制に準拠し、効率性を高め、損失を防止するためには、標準化とデジタル化が不可欠です。クラウドベースの Digital Food Safety プラットフォームは、モノのインターネット(IoT)センサーと最新のデジタルテクノロジーを使い、リアルタイムのデータを監視し、冷蔵・冷凍食品のサプライチェーンを通じて食品の安全性を確保することで、このすべてを実現します。
労働者不足や従業員の離職率増加といった状況では、効果的な作業の自動化と、運用効率の改善が極めて重要になります。当社のソリューションは、記録管理に費やす時間を削減します。また、リモートアクセス機能により、不正や人為的ミスにつながりやすい、時間を要する、非効率な、手動による監査の必要性がなくなります。
その他の利点
適切な人に食品安全アラートが送信されるようにします。
従業員は、モバイル機器から遠隔的に、危害分析重要管理点(HACCP) の項目を完了することができます。
重要経営指標(KPI)に基づきパフォーマンスを迅速に評価し、必要に応じて修正措置を適用
体系化と効率化を図ることで、現場の標準実施要領(SOP)とその他のコンプライアンスタスクを向上
特定のニーズに合わせて、好きなようにモジュールを確立することができます。
全工程を通じて製品をシームレスに追跡
アクセスしやすく、ダウンロード可能なデータを提供します。
従業員のタスクを迅速にデジタル承認できます。
接続が切断されても作業を継続することができます。